النصيحة

وصف وخصائص تربية الأبقار والأبقار Simmental

وصف وخصائص تربية الأبقار والأبقار Simmental



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سلالة سيمينتال من الثيران والأبقار لها مظهر خارجي لحمي مميز - جسم مستطيل طويل ، جسم كثيف عضلي. ومع ذلك ، فإن هذه الحيوانات في الأصل من سويسرا يتم تربيتها ليس فقط من أجل اللحوم. على مدار 15 عامًا ، تنتج الأبقار باستمرار من 3.5 إلى 7 آلاف كجم من الحليب في فترة الرضاعة الواحدة. من أجل اللحوم ، يتم تربية الثيران ، ويتم الاحتفاظ بها في أكشاك بحيث تتغذى بشكل أسرع وتتحرك أقل.

قصة المنشأ

أبقار Simmental هي حيوانات تربى في سويسرا في منطقة نهر سيما (مرتفعات بيرنيز). هم من نوع اللحوم والألبان. السمات المميزة: لون بني فاتح مع بقع بيضاء ، جسم مستطيل طويل ضخم ، جسم عضلي ، أرجل قصيرة ، ضرع ملتصق بشدة.

هناك أبقار Simmental ذات قرون وأبقار بلا قرون. هذه حيوانات حطمت الرقم القياسي بين الماشية من حيث إنتاج لحوم الذبح وإنتاجية الحليب. تم تربية سلالة Simmental عن طريق الاختيار الشعبي. يعتبر أسلاف هذه الحيوانات من الماشية من الدول الاسكندنافية. في القرن الخامس ، بدأ العمل في تحسين السلالة. في منتصف القرن التاسع عشر ، أصبحت الأبقار المنوية وثيران السيمينتال أكثر الحيوانات شعبية في أوروبا ، حيث كان تكاثرها مربحًا من حيث الحليب واللحوم.

كان هذا الصنف محبوبًا بسبب طبيعته الهادئة والإنتاجية العالية والرعاية المتواضعة. في روسيا وأوكرانيا ، ظهرت بقرة Simmental فقط في نهاية القرن التاسع عشر.

رأي الخبراء

زاريكني مكسيم فاليريفيتش

مهندس زراعي يتمتع بخبرة 12 عامًا. لدينا أفضل خبراء الكوخ الصيفي.

في عام 1926 ، تم تسجيل السلالة رسميًا ، مما يشير إلى سماتها المميزة. لا يعتبر عيبًا شديدًا إذا كانت العجول ذات لون ضارب إلى الحمرة ، وليس لونًا مزيفًا.

على أساس Simmentals ، تم تطوير سلالات جديدة في مزارع التربية (Montbeliard ، الهنغارية ، البلغارية ، السلوفاكية المتنوعة ، Fleckfi). لقد شارك خبراء تربية الحيوانات في ألمانيا في تربية أنواع أكثر إنتاجية من أبقار Simmental لأكثر من 100 عام. يعشق المزارعون هذه الحيوانات في بافاريا وبادن فورتمبيرغ وهيسن. تكلف العجول الأصيلة من ألمانيا ما يقرب من 2000 دولار. قبل الولادة الأولى ، تكتسب الأبقار حوالي 600 كجم من الوزن.

وصف وخصائص سلالة Simmental

المظهر والميزات الرئيسية لـ Simmentals:

  • اللون - تزلف ، متنوع (أبيض تزلف) ؛
  • طول الجسم - 161-165 سم ؛
  • الارتفاع عند الذراعين - 134-141 سم ؛
  • وزن البقرة - 555-650 كجم ؛
  • وزن الثيران - 905-1200 كجم ؛
  • يبلغ وزن العجول حديثي الولادة 35-45 كجم ؛
  • هناك سلالات ذات قرون وأخرى بلا قرون.
  • الجسم عريض ، مستطيل ، طويل ؛
  • الرأس كبير بجبهة واسعة.
  • العنق قصير
  • الظهر مستقيم
  • الجلد سميك وقوي.
  • الأرجل قصيرة
  • الجسم عضلي
  • الضرع مستدير ، مرفوع ، الحلمات أسطوانية ؛
  • الصدر عميق وكبير ، الخاصرة واسعة ؛
  • الأنف والجفون لونها وردي (لا توجد عيوب).

في الأبقار Simmental ، يكون اللون أحيانًا ضارب إلى الحمرة (أحمر) أو أحمر-أبيض. تتميز الحيوانات بأجسام عضلية كبيرة وإنتاجية عالية واكتساب سريع للوزن. تعطي البقرة حوالي 15-18 لترًا من الحليب يوميًا. تلد الأنثى 1-2 عجول سنويا.

الجوبيون الشباب Simmental ذو قيمة عالية. يتم شراؤها من أجل تسمين اللحوم. في الأشهر الأولى من الحياة ، تنمو عجول Simmental (simmental) بسرعة ، وتكتسب ما يقرب من 1000-1300 جرام من الوزن كل يوم. تتيح لك هذه الميزة الخاصة بأجسامهم حفظ الأعلاف والحصول على منتجات اللحوم بسرعة. في 18 شهرًا ، تزن الجوبيون بالفعل 600 كجم. يبلغ إنتاج لحم الذبح 65 بالمائة تقريبًا.

الإيجابيات والسلبيات الرئيسية

براعة (ولدت للحليب واللحوم) ؛

زيادة الوزن بسرعة ، والحمل المنتظم ؛

مناعة عالية

القدرة على التكيف مع أي ظروف جوية ؛

إنتاجية عالية من الحليب (5-7 آلاف كجم لكل فترة إرضاع) وإنتاج لحوم الذبح (أكثر من 58٪) ؛

الرضاعة لفترات طويلة

محتوى الدهون في الحليب - 4.09٪ ، محتوى البروتين - 3.46٪ ؛

مزاج هادئ

تستخدم لتحسين سلالات الألبان ؛

يمكن الاحتفاظ بها في الاسطبلات والمراعي ؛

في الموسم الدافئ ، يمكن الاحتفاظ بها في المراعي على مدار 24 ساعة في اليوم.

لديه ميل إلى أمراض الأطراف مثل ساق الفيل ؛

عند وضعها على فراش متسخ ، تعاني الإناث من التهاب الضرع.

تنضج العجول لفترة طويلة (الاستعداد للتزاوج يحدث في 24 شهرًا من العمر).

قواعد المحتوى

يمكن للأبقار Simmental التكيف مع أي مناخ. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على نظافة الماشية ، على فراش جاف وتوفير علف عالي الجودة. لا تتعارض Simmentals مع الحيوانات الأخرى ، لكنها تحتاج إلى مكانها في الحظيرة.

يتم الاحتفاظ بالأبقار في غرفة حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة من 15 إلى 20 درجة مئوية على مدار السنة ، ويتم توفير التهوية ، وهناك مذود للتبن ومغذي ووعاء للشرب.

في الموسم الدافئ ، ينصح Simmentals للرعي في المرج. في حالة تساقط الثلوج والصقيع ، من الأفضل إبقاء الحيوانات في الداخل ، ولكن تأكد من السير عليها يوميًا في منطقة المشي أو بالقرب من الحظيرة. يتم تغذية الأبقار مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ، وتحلب ثلاث مرات في اليوم.

الرعاية المطلوبة

الأبقار السيمينتال حيوانات نظيفة جدا. إنهم بحاجة إلى تغيير القمامة يوميًا. إذا كانت البقرة تنام على قش متسخ ومبلل ، يمكن أن تصاب بالتهاب الضرع. يجب حفظ الماشية في غرفة نظيفة وجافة وجيدة التهوية بدون مسودات. يُنصح بتجهيز منطقة للمشي بالقرب من الحظيرة بحيث تخرج الأبقار للتنزه في أي وقت من السنة. يمكن حماية منطقة المشي من هطول الأمطار بواسطة مظلة.

يجب تزويد الحيوانات بالطعام والماء. يجب أن تأكل الأبقار وتشرب حتى تشبع. بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد إنتاج الحليب بشكل مباشر على كمية الماء. قبل كل حلب ، يجب غسل ضرع بقرة Simmental بالماء الدافئ وتجفيفه بمنشفة نظيفة. ينصح بتليين الحلمات بالدهون. يجب تنظيف الأرجل الخلفية باستمرار من البراز والأوساخ. يوصى بإعطاء أدوية للطفيليات المعوية والقمل كل ستة أشهر.

حمية غذائية

يوصى برعي الأبقار في المرعى طوال فترة الدفء. يُنصح بإبقاء الماشية في الكشك فقط في فصل الشتاء. تأكل بقرة واحدة ما يصل إلى 50 كجم من العشب يوميًا وتشرب ما يقرب من 30 لترًا من الماء. لفصل الشتاء ، يحتاج الحيوان إلى تحضير 0.5 طن من القش. يتم دفع الأبقار إلى المراعي في أوائل الربيع ، عندما يصل ارتفاع العشب إلى 15 سم ، والنباتات المفضلة هي البقول والحبوب.

الغذاء الرئيسي لهذه الحيوانات المجترة هو العشب الطازج في الصيف والتبن في الشتاء. كضمادة علوية ، يُسمح لـ Simmentals بإعطاء الخضار والفواكه ومخاليط الحبوب والأعلاف المركبة المفرومة جيدًا. في فصل الشتاء ، يمكن تغذية الحيوانات بالعلف والقش. في فصل الشتاء ، يوصى بإعطاء صيدلية Simmental مستحضرات الفيتامينات والمعادن والمياه الحلوة. يجب أن تأكل بقرة Simmental 20-50 جرامًا من الملح يوميًا.

تربية

النضج الجنسي في سلالة Simmental يحدث في 20 شهرا. صحيح ، تتزاوج الإناث بعد ذلك بقليل. عادة ما يتم تلقيح أبقار Simmental (بشكل طبيعي أو اصطناعي) في عمر 24-25 شهرًا ، أي في سن عامين. - يستمر الحمل 9 شهور. يتم نقل البقرة الحامل إلى حطب ميت وتبدأ في الجري تدريجياً. قبل شهرين من ولادة العجول ، لم تعد الأنثى تحلب.

تلد عائلة Simmentals بسهولة ، وتلد الأنثى بمفردها. تولد عجول سليمة تزن 35-45 كجم. يمكن قطع الحبل السري للأطفال حديثي الولادة ومعالجتهم باليود وتنظيف فتحات الأنف من المخاط.

بعد الولادة ، يخرج ما بعد الولادة من الرحم. ينصح بإخراج المكان من الحظيرة حتى لا تأكله البقرة وإلا فمن الممكن حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي.

يمكن تغذية الأطفال حديثي الولادة باللبأ لمدة 30 دقيقة بعد الولادة. تؤكل العجول الصغيرة 5 مرات في اليوم. بمرور الوقت ، يتم تقليل عدد الوجبات (يتم إحضارها إلى ثلاث مرات في اليوم). تتم إزالة اللبأ بعد كل وجبة بحيث تحلب البقرة بشكل أسرع ويتدفق المزيد من الحليب إلى الضرع.

في عمر شهر واحد ، يجب أن تشرب العجول بالفعل سائلًا من دلو. يمكن تخفيف الحليب قليلاً بالماء. في الأشهر الأربعة الأولى من الحياة ، يتم الاحتفاظ بالعجول مع الأم. تتغذى الأشبال على حليب الأم ، وتعويدهم تدريجياً على العشب. في هذا العمر ، تنمو العجول بسرعة وتكتسب وزنًا يقارب كيلوغرام واحد يوميًا. تتعافى البقرة بعد الولادة جيدًا ، خلال هذه الفترة يتم إعطاؤها علفًا كثير العصير. من المستحسن أن تحدث الولادة التالية بعد 380 يومًا.

الأمراض وعلاجها

سلالة الماشية Simmental لديها مناعة جيدة. صحيح ، مع التغذية غير السليمة وذات الجودة الرديئة والأخطاء في الرعاية ، تمرض الحيوانات. تحدث الأمراض بشكل رئيسي من قبل البشر (إذا لم يتم الاعتناء بالأبقار بشكل جيد ، لا يتم إعطاء التطعيمات في الوقت المحدد).

الأمراض والعلاجات الشائعة:

  • tympania (انتفاخ وانتفاخ البطن) - يحدث عند استخدام البقوليات وكمية كبيرة من الماء ، يتم معالجته عن طريق إخراج اللسان إلى الخارج ، وإدخال مسبار في المريء ، ونقع الحليب الطازج ، ومحلول الفودكا ، وصبغة الشبت ، وعقار "Tympanol" ؛
  • التهاب الضرع (مرض الضرع) - يحدث عندما تنتهك قواعد حفظ الأبقار وحلبها ، وتعالج إصابات أنسجة الضرع عن طريق الانتقال من علف العصير إلى التبن ، والحد من الري ، والحلب المتكرر وإفراغ الضرع من المحتويات ، لتسهيل الحلب وصف "الأوكسيتوسين" ، "Pituitrin" ، 1-2٪ محلول بيكربونات الصوديوم ، يتم حقن المضادات الحيوية مع الالتهاب ؛
  • أمراض الحوافر - تحدث نتيجة الاحتفاظ بالقمامة الرطبة والمتسخة ، وزن الماشية الكبير ، وتعالج عن طريق تطهير الحوافر بمطهر (بيروكسيد الهيدروجين ، "الكلورهيكسيدين") ، مراهم التئام الجروح والمضادات الحيوية (مرهم الستربتوسيد ، "ليفوميكول" ، تتراسيكلين) ووضع ضمادات شاش قطني.

يوصى بتطعيم العجول الصغيرة مباشرة بعد الولادة. اسأل طبيبك البيطري المحلي عن خطة التطعيم. عادة ، في عمر 1 إلى 3 أشهر ، يتم تطعيم العجول ضد الالتهاب الرئوي الفيروسي والجمرة الخبيثة ومرض القدم والفم وداء الكلب.

ما الذي تبحث عنه عند الشراء

من الأفضل شراء أبقار Simmental بنفسك ، أي فحص كل فرد قبل الشراء. العمر المطلوب 2-3 سنوات. لا ينصح بشراء أبقار Simmental القديمة (فوق 6 سنوات). عند الشراء يوصى بالاطلاع على المظهر والتأكد من صحة الحيوان.

ما الذي ينتبهون إليه عند شراء Simmentals:

  • على اللون - piebald مع بقع بيضاء على الرأس والبطن والساقين ؛
  • يجب أن يكون الأنف والجفون ورديين (لا توجد بقع داكنة أو فاتحة) ؛
  • يجب ألا يكون هناك إفرازات بالقرب من العينين والأنف ؛
  • يجب أن يكون هناك 32 سنًا في الفم (الأبقار ليس بها قواطع علوية) ؛
  • الأرجل - موازية لبعضها البعض ، ليست واسعة جدًا أو متقاربة ؛
  • صوف - كثيف ، نظيف ، بدون بقع حزاز ، لامع ؛
  • عيون - نظيفة ، الصلبة - بيضاء ، التلاميذ - ليست غائمة ؛
  • الضرع - على شكل وعاء ، فضفاض ، متماثل ، بدون أختام ، مع عروق مرئية ؛
  • درجة الحرارة - 38.3 درجة ؛
  • النبض - 57-67 نبضة في الدقيقة ؛
  • معدل التنفس - 20 نفسًا في الدقيقة.

أين وبأي سعر لشراء سيمينتالس

يمكن شراء الأبقار من مزارع التربية المحلية أو من الخارج. يتم إحضار السيمينتالز الصغيرة الأصيلة - العجول والعجلات والثيران - من ألمانيا والنمسا وسويسرا. تكلفة الحيوان بالإضافة إلى النقل ستكلف 2-3 آلاف دولار.

يمكنك شراء بقرة أصيلة من المربين المحليين مقابل 800-1000 دولار. يمكنك معرفة من يبيع simmental في منطقة معينة باستخدام الإنترنت.


شاهد الفيديو: جولة في حظيرة الابقار الذكية - الات في منتهى الذكاء مدهشة حقا!! (أغسطس 2022).